Documentation › Bien démarrer
Configurer l'établissement et la carte
Identité imprimée sur les tickets, catégories, articles, prix, taux de TVA et options.
L'identité de l'établissement
Réglages › Identité et carte, onglet Identité : nom, slogan, adresse, téléphone, SIRET, n° de TVA intracommunautaire et mention de bas de ticket (par exemple « Service compris — TVA incluse »). Ces informations sont imprimées sur chaque ticket : vérifiez-les avant la mise en service.
Vous y choisissez aussi l'écran d'accueil de la caisse : le plan de salle (restaurant avec service à table) ou la vente comptoir.
Catégories et articles
Onglet Carte : créez vos catégories (Entrées, Plats, Desserts, Boissons…) puis vos articles, avec leur prix TTC et leur taux de TVA (20 %, 10 %, 5,5 % ou 2,1 %). Le taux choisi alimente directement la ventilation de TVA des tickets et des clôtures.
Chaque catégorie est envoyée à un poste de cuisine (voir l'écran cuisine).
Enregistrer
Les modifications ne sont appliquées qu'avec Enregistrer. « Réinitialiser » annule les changements non enregistrés. La carte publique QR se met à jour en même temps que la caisse.
Pour aller plus loin
Carte QR et commandes en ligne
La carte publique à vos couleurs, les affiches QR, les horaires et le click & collect.
L'écran cuisine
Afficher les bons par poste, marquer prêt puis servi, suivre les temps de préparation.
Démarrer avec caisse.bzh
Essayer la démo, créer son compte, suivre les premiers pas et passer en version complète.
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